Наші спецпроекти5
Пошук по сайту
Новини
09:29, 6 липня 2019 р.
... відкритим небом пастухи готують справжню бринзу. Любителям “терапії для очей” рекомендуємо ...
12:50, 5 липня 2019 р.
... добавками за бажанням господині: шкварки, бринза, овечий сир, гриби, зелень. ... Банош як і бринзу споконвіку готують виключно чоловіки, бо ... тарілку, до баноша бекон і покришену бринзу, не шкодуючи.Їсти банош гарячим. Дуже ...
22:56, 17 червня 2019 р.
... обговорили питання географічного зазначення для бринзи, яку виробляють саме в нашій країні. ...
08:55, 17 червня 2019 р.
... виготовляють як звичайні сири (будз, бринза, вурда), так і тверді – манчего й пекоріно. ... Коштують сири не надто дешево, наприклад, бринза – 200 грн за кг. Зате вони ... настоїться, тим краще. Також ми робимо бринзу, але солі там тільки 20 % – ...
08:18, 17 червня 2019 р.
... визначення на гуцульську овечу і коров'ячу бринзу. Географічне визначення є свого роду ... продукту повинен конкурс на кращу бринзу, а відкрити нові гастрономічні горизонти ... класи з приготування нетрадиційних страв з бринзою за участю шеф-кухарів ...
13:40, 16 червня 2019 р.
... б могли позаздрити кращі італійські сировари. Бринзу, будз та вурду — так, відповідно до смаку ...
19:07, 11 червня 2019 р.
... товарів ринках. Внести гуцульську овечу бринзу до реєстру географічних зазначень в Україні планують ...
16:59, 8 червня 2019 р.
... платять частково грошима, а частково продукцією — бринзою, будзом, вурдою. За літній випас у полонині ...
22:56, 6 червня 2019 р.
... який продають у магазинах з написом «бринза» на етикетці. Проціджене овече молоко ... сіллю і маслом – так отримують бринзу. 3. Бануш (банош) – готують у чавунному ... капустою, вареною товченою картоплею, бринзою, сиром і картоплею, влітку – з ...
13:39, 30 травня 2019 р.
... б могли позаздрити кращі італійські сировари. Бринзу, будз та вурду — так, відповідно до смаку ...
21:12, 30 квітня 2019 р.
... європейська Вареники, крученики, банош, карпатська бринза – все найкраще від української кухні ...
20:49, 25 квітня 2019 р.
... переробки молока, виготовлення сиру, вурди та бринзи, нетрадиційним методом лікування продуктами вівчарства ...
18:18, 7 квітня 2019 р.
... про банош з бринзою, чи салат з бринзою. Легенда свідчить, що бринза народилася на ... зараховують до дієтичних. Приготування бринзи – справжнє священнодійство. Споконвіку ... чоловічі руки". Справжня гуцульська бринза розсипчаста і солена, а не ...
16:40, 13 вересня 2017 р.
... Андрусяк та Тарас Зеленчук.Готували смачний куліш з бринзою та частували ним усіх охочих Оксана ...
10:32, 17 серпня 2017 р.
... сирів. Зокрема, на світлинах видно, як роблять бринзу з підсохшого будзу. Дія відбувається на полонині ...
11:05, 22 липня 2017 р.
... 45 років. Притримує дві чималі торби з бринзою – заготовки на зиму. Забрав сир із полонини, ...
09:56, 15 липня 2017 р.
... життя та побут гуцулів, скуштувати справжню бринзу, відвідати майстер-класи, насолодитися виступами ...
13:00, 14 липня 2017 р.
... вечора невтомно чаклувати над створенням бринзи, будзу і інших сирних лігумінів, бо така ...
09:25, 24 червня 2017 р.
... дримби та сопівок, наїстися сирних коників та бринзи, налюбуватися природою та натішитися чудовим спілкуванням ...
16:25, 22 червня 2017 р.
... І ще дуже цікава тут кухня, банош, бринза солена, а суп подають в кружці, а не так ...
15:45, 22 травня 2017 р.
... традиційними гуцульськими стравами – банушем, гуслянкою та бринзою. Сьогодні спортсмени-автомобілісти позмагаються в ІІІ ...
19:10, 10 липня 2016 р.
Відпочинок ... на справжніх гуцулів та скуштувати справжньої карпатської бринзи. На Прикарпатті чимало цікавих місць. Однак ... .Відпочинок
13:17, 26 жовтня 2015 р.
... сиру. З історії виникнення бринзи Бринза – важливий продукт румунської, болгарської, ... цибулею зі шкварками і подають з бринзою. Що ж таке бринза. Бринза – це ропний сир, його ... сирами. Корисні властивості бринзи. Бринза містить велику кількість ...
22:35, 10 вересня 2015 р.
Цікаво ... традиційних страв. Народні майстри представлять бринзу, вишиванки, вироби з бісеру та дерева. На святі ... .Цікаво
15:06, 16 січня 2015 р.
Зараз ... продукції, різні види сирів, здеільшого бринза, а також гості можуть придбати українські ... .Зараз