Прикарпатці сушать гриби у мегасушарці. ФОТО

Гриби, сушені на дровах, мають особливий аромат. А прикарпатські грибники знають, як висушити білі гриби за такою технологією. Унікальна сушарка для грибів на дровах є у Верховині.

Тонну грибів не тільки реально назбирати, але і – висушити. Сушарку побудували два знані на Прикарпатті грибники: Андрій Боєчко та Юрій Соломченко. Конструкція служить вже другий рік.

«Отаку сушарку на дровах ми з побудували у Верховині минулого року. Вона єдина в районі, де можна сушити одночасно тону грибів», - ділиться у соціальній мережі Андрій Боєчко.

У коментарях українці чекають і рецептів приготування грибової юшки від грибників-професіоналів.

Читайте також:

«Сімейні гриби» у Карпатах. ВІДЕО