Цуккини - это одно из самых недооцененных овощей, из которого можно приготовить очень много вкусных блюд. Пора менять свое отношение и чаще подавать его на наши столы, потому что возможностей его подачи действительно много. Варенье из кабачков можно также консервировать. Могут быть быстрой и полезной едой, а главное – вкусной! Заходите на сайт кулинарии Гранд кулинар и находите оригинальные идеи для Ваших блюд.
Самым простым блюдом, которое не требует специальных кулинарных навыков, и, безусловно, выйдет вкусно это лечо. Конечно с кабачками в главной роли, с использованием других овощей и ингредиентов. Готовится быстро, не требует длительного приготовления, нарезки, чистки, жарки.
Лечо это блюдо легко в приготовлении, с небольшим количеством жира, но за то с большой дозой витаминов. Для его приготовления можно использовать любые овощи, а также всевозможные мясопродукты, сосиски или колбаску. В базовом рецепте, кроме кабачков, есть перец, лук и помидоры, а также травы (розмарин, майоран, орегано) и специи (соль, перец, паприка острая, лавровый лист). Может выступать в роли легкой еды, и как блюдо обеденное.
Снова нужно найти идею на обед? Вы хотите съесть что-нибудь питательное, но не хочется в очередной раз делать скучные блюда? Уже спешим к Вам на помощь! Пирожки в форме мини-печенье на самом деле сделать можно из всего – также с бананами. Для блинчиков банановых стоит выбрать самые спелые бананы, быстро удастся их перетереть, а на самом деле они настолько нежные, что их можно просто размять вилкой. Для массы банана, добавляем одно яйцо и кукурузный крахмал, в крайнем случае, может быть мука обычная. Для повышения сладости добавляем сахар. Добавить можно еще солидную горсть изюма и орехов. Оладьи жарятся на масле. После жарки приобретают румяный цвет, и они действительно очень вкусные.
