Мастера-смешиватели комбинируют различные сорта табака, методы посола и ароматизации, а также нарезают его, чтобы создать приятный трубочный табак. В этой статье приведено краткое изложение некоторых основ трубочного табака, поэтому, когда ваш друг спросит, не хотите ли вы попробовать его ароматный ванильный пирог из берли, вы не будете спрашивать его, не содержит ли он глютен.
Разновидности табака для курения
Табак для сигарет Берлей медленно дымится с небольшим количеством сахарозы и высокой никотиновой концентрацией. Его часто используют в качестве основы для ароматических смесей, потому что он впитывает аромат и горит прохладно и ровно. После того, как Берли срезают в поле, его оставляют на воздухе в течение нескольких месяцев, но у него нет термической ферментации или дымовой сушки листьев.
Табаки Вирджиния имеют естественное высокое содержание сахара и подвергаются дымовой сушке (высокая температура в закрытом помещении). После выдержки виргинский сорт имеет легкий и сладкий вкус, но чтобы не исказить его, лучше использовать гильзы для сигарет.
Неопытные курильщики могут обнаружить, что табак Вирджиния может вызвать прикус языка, если курить слишком быстро. Как и все табаки с высоким содержанием натурального сахара, они хорошо стареют и со временем улучшаются. Его иногда называют «ярким» табаком из-за его более светлого цвета.
Восточные табаки имеют более мелкие листья, которые сушат на солнце для получения светлого золотистого цвета листьев, их ценят за аромат и сухость. Они имеют характерный вкус, который входит в состав английских смесей.
Вяление и ароматизация
Латакия — это восточный табак, который подвергается сушке на огне после сушки на солнце. Дым добавляет пряно-дымную ноту. Латакия может иметь сильный аромат и используется как «приправа» в табачных смесях. Она обычно используется в балканских, шотландских и английских табаках.
Кавендиш относится к методу сушки и резки табака. Кавандиш ценится за то, что придает табаку сладость. Это делается путем нагревания табака огнем или паром, поэтому ферментация может усилить сладкий вкус. В смесях Кавендиша также часто добавляют ароматизаторы, поэтому вы можете увидеть вишневый кавендиш, ромовый кавендиш, ванильный кавендиш и многое другое.
Табак Perique представляет собой берлей, упакованный в дубовые бочки под давлением для ферментации. В течение года или более табак много раз вынимают, выдерживают и ферментируют. В результате получается крепкий ароматный табак с темным внешним видом.
