Чтобы приобщиться к культуре барбекю, недостаточно обзавестись качественным грилем. Для удобного приготовления блюд на нем обязательно понадобится минимальный набор приспособлений и инструментов. Приобрести все для барбекю можно в Grillmarket.
Аксессуары, которые предлагают производители грилей и барбекю, можно разделить на несколько групп. Это специальные кухонные приборы, необходимые для приготовления блюд, расходники, дополнительные компоненты, системы обеспечения горения, а также различные средства и инструменты для ухода за техникой. Любой из этих аксессуаров делает гриль надежным многофункциональным устройством, а его использование – простым и удобным.
Какие аксессуары понадобятся для барбекю?
Чтобы процесс приготовления был быстрым и максимально комфортным, а блюда получались вкусными с идеальной прожаркой, в первую очередь необходимо обзавестись специальными инструментами мастера барбекю. К ним относят следующее:
-
Щипцы, вилки и лопатки. Чтобы выкладывать, переворачивать и снимать готовую пищу с гриля, и при этом не мучиться со столовыми приборами, желательно сразу вместе с грилем барбекю купить специальные инструменты. Они рассчитаны на работу при высокой температуре и имеют удобные длинные ручки. Все необходимые аксессуары для грилей можно без труда найти в Grillmarket.
-
Термометры и таймеры. Все кулинары, которые работают с грилями и барбекю, настоятельно рекомендуют купить термометр, с помощью которого можно безошибочно определить степень готовности того или иного продукта и избежать пересушенного или плохо прожаренного блюда в конечном итоге. Таймер потребуется для удобного контроля времени прожарки с одной и другой стороны.
Также понадобится:
-
Защитная одежда. Безопасность повара – превыше всего. Важно сразу купить жаропрочные перчатки и фартук. Эти аксессуары необходимы для защиты кулинара от углей и жира, который может брызнуть на вас во время приготовления различных блюд.
-
Фонарик – незаменимая вещь, когда вы выезжаете на природу или в те моменты, когда вечеринка на вашей даче затянулась до позднего вечера.
-
Контейнеры и щепа придадут блюдам приятный аромат дыма и сделают их вкус неповторимым. Также они необходимы для поддержания нужного количества топлива и равномерного приготовления блюда.
-
Средства для очистки гриля. Поверхность гриля покрывается копотью и жиром, очистить которые довольно трудно. Поэтому лучше сразу запастись специальными очистителями, которые помогут очистить барбекю, не повредив его.