Суші - це японська страва, що набирає все більшої популярності в Україні, та здобула широке визнання серед гурманів у всьому світі. Воно складається в основному зі спеціально приготовленого рису, до якого додаються окремі інгредієнти - сирі шматочки риби, морепродукти та багато інших продуктів, що надають характерного аромату. «Smaki-Maki» -  це «онлайн-ресторан», який пропонує швидку доставку суші у Львові. Саме тут пропонують широке меню на будь-який смак та великі порції. На що варто звернути увагу при замовленні?

Популярні види суші

Один з найвідоміших видів суші - макі. Для їх приготування використовуються їстівні водорості норі, які подають у спеціальних листках. На них кладуть вибрані добавки та загортають, створюючи характерний рулет.
Футомакі знають та люблять гурмани японської кухні. Цей тип суші зазвичай складається з багатьох інгредієнтів й навіть може бути приготовлений на грилі. Ці ласощі можна знайти тільки в хороших ресторанах японської кухні, таких як Smaki-Maki, де можна скуштувати справжні суші, приготовані за оригінальним рецептом.
Інший вид - нігірі. Це найдавніша форма приготування цієї страви прямо з Японії. Він вражає своєю простотою, тому що складається лише зі шматочка рису особливої форми з морепродуктами чи овочами на ньому. Рол-подібні суші включають хосомакі на додаток до футомакі. Цей вид відрізняється невеликими габаритами. Тонкий рулет містить лише один інгредієнт крім рису. Зазвичай це риба чи овочі.

Відповідні доповнення

  • Соєвий соус

Суші – це страва, в якій продукти на задньому плані також відіграють дуже важливу роль. Це лише доповнення до основної страви, але складно уявити типово японські смачні суші навіть без соєвого соусу. Його використовують, щоб м'яко підкреслити та збагатити солоний смак суші. Така приправа японської страви - один із найважливіших елементів її вживання.

  • Імбир

Ще одне важливе доповнення – маринований імбир. Його пережовують між різними типами страв, щоб очистити смакові рецептори та підготувати їх до нових відчуттів. Він має сильні антибактеріальні властивості та підтримує травлення, що робить його дуже корисним для здоров'я елементом суші.

  • Васабі

Третє незамінне доповнення до суші - васабі, тобто японський хрін. Подається у вигляді пасти, а її надзвичайно гострий смак надає характеру всій страві. Вирішивши розпочати свою суші-пригоду, варто обрати хороший ресторан, де готують страви японської кухні. Суші, приготовані в такому місці, безперечно, стануть чудовим досвідом, повним нових смаків.