Производство ножей имеет очень глубокие корни, так как нож был одним из основных и необходимых инструментов. Также к первому оружию человека относится нож. В археологических кругах существует даже предположение, что нож был основной валютой с VII по начало XI века. Затем его заменили монетой. На качество ножей повлияли экономические, но прежде всего технические условия данного исторического периода, и решающим фактором, конечно же, был материал, используемый для изготовления лезвия, и способ его обработки, то есть технология производства. Сегодня на сайте https://onsi.com.ua/ представлены высокотехнологичные ножи нового поколения.
На что обратить внимание
На форму, общий внешний вид и конструкцию ножей, а также на их назначение и применение существенное влияние оказали не только технические и экономические аспекты, но и социокультурные. В первые дни производства железа и его кузнечного дела основной задачей кузнеца было обеспечить производство таких инструментов, как топор, клин, коса, а также Нож для любых кухонных, ремесленных или других работ. Теперь нож стал ежедневной необходимостью. Часто мы даже не осознаем этого, мы воспринимаем это как нечто естественное.
Нож состоит из нескольких частей, основных конструктивных элементов:
- клин с лезвием,
- рукоятка с облицовкой,
- клепка,
- отделка,
- футляр.
Самым старым техническим решением для соединения лезвия с рукояткой является короткий или длинный непрерывный шток, на который вставляется, разрезается или наматывается рукоять. Позже штифт был заменен штифтом с отверстиями для заклепок, к которому крепилось крепление - разделенная рукоятка. Для защиты от порезов в связи с усилением функции ножа в качестве оружия была добавлена перегородка. Т акая основная концепция ножа остается неизменной для всех ножей с фиксированным лезвием.
Охотничьи ножи
Поскольку тема ножей чрезвычайно обширна и является предметом многих публикаций, стоит знать некоторые функции инструмента (разделка дичи) и оружия (добивание дичи, защита от дичи, например, нападения кабанов). Охотничьи ножи характеризуются традиционными формами и материалами (рога, кости, дерево, кожа) и охотничьими мотивами на украшениях.
Если нож используется в охоте в качестве охотничьего инструмента, то есть для охоты. Убивать, добивать (потрошить), обрабатывать (шкурить и резать) и заниматься охотой (резать, удалять внутренности охотничьих птиц и т.), можно такой нож назвать охотничьим. В процессе специализации охотничьи ножи постепенно делились по назначению на пять групп: охотничьи ножи, охотничьи кинжалы, охотничьи тесаки, охотничьи мечи и охотничьи штыки.
