Блендер предназначен для измельчения, смешивания, перетирания и перемешивания блюд. С его помощью приготовление пищи становится намного проще, а перед нами открываются новые, здоровые кулинарные возможности. Блендер Витек идеально удобен в домах, в которых живут люди, следящие за фигурой (возможность приготовления коктейлей, овощных), маленькие дети (возможность приготовления муссов фруктовых) или пожилые (помощь в дроблении пищи). Но на самом деле это бесценный прибор в каждом доме, потому что дополнительно послужит нам для измельчения, например, лука или орехов, приготовления сливочного супа или колки льда. Несмотря на то, что эти устройства не стоят много, стоит знать, на что обращать внимание при их покупке, чтобы наша удовлетворенность от использования была как можно большая.
Блендеры ручные.
Планируя купить блендер, мы должны сначала ответить на вопрос, какой блендер будет для нас более удобным. Блендеры ручные весят не много, компактные, удобные в удержании. Преимущество этого типа является возможность прямого микширования также в кастрюле или миске, без применения содержимого в специальном контейнере. При выборе погружного блендера обратите внимание, имеет ли крышку лезвия, что защитит нашу кухню от грязи.
Среди блендеров ручных достойные команды у VITEK. Устройство, прежде всего, хорошо лежит в руке благодаря мягкости связующего материала ручке и эргономичному форме. Что важно, у нас до 12 параметров скорости, в том числе и кнопка "TURBO". С помощью этого блендера роздробим мясо, сыр, лук, зелень, чеснок, фрукты и овощи. Его преимуществом является также бесшумная работа. Существенное значение имеет тот факт, что насадка микшерного пульта выполнена из стали нержавеющей, что даст возможность смешивать даже блюда горячие без вреда для лезвия.
Блендеры корпусные.
Второй тип моделей - это гораздо большие, блендеры корпусные, имея графин, в котором смешиваются ингредиенты. Каковы плюсы данного решения? Прежде всего, блендеры корпусные характеризуются большей мощностью, благодаря чему возможно измельчение твердых фруктов или орехов. Более того, в случае ручного блендера, нужно все время держать устройство погружного блендера, корпусный работает самостоятельно. Кидаем ингредиенты, например, клубнику, отруби и перемешиваем на коктейль и блендер сам выполняет смешивание, а мы можем заняться чем-то другим. Однако, обратите внимание на то, чтобы блендер был стабильным – чтобы иметь крепкие присоски, чтобы устройство не вибрировало по столешнице во время работы.