Оригинальные десерты готовим шоколадное фондю с Kondishop

Загальний розділ

Фондю - блюдо для тех, кто любит экспериментировать. Вместо сыра допускается использовать сладкие продукты. Например, можно заказать шоколад для фондю в kondishop.com.ua. Интернет-магазин также обеспечит посетителей бамбуковыми палочками - они нужны для нанизывания продуктов и последующего их погружения в глазурь.

Идеи для сладкого фондю

Ограничений в плане шоколада нет - подойдет как черный, так и молочный. Можно использовать белую глазурь, она хорошо сочетается с разными продуктами. Оригинальный вариант - розовый шоколад. Готовить самостоятельно его не придется, в ассортименте Kondishop есть такой наполнитель.

Окунать в шоколад можно разные лакомства. Традиционно используют фрукты и ягоды - они хорошо сочетаются с фондю по вкусу, добавляя кислинку. К тому же, такое угощение полезное и диетическое..

Уместно также использовать свежую выпечку:

печенье;
бисквит;
профитроли;
хлеб.

Некоторые включают в меню к фондю яблочный пирог, чизкейк.

Настоящие сладкоежки оценят угощения наподобие зефира, маршмеллоу, мармелада, мороженого.

Гурманам можно предложить соленые варианты начинки - крендельки, сыр, попкорн.

У каждого гостя свои предпочтения, поэтому лучше добавить в меню больше вариантов угощений к фондю - это позволит угодить всем присутствующим.

Секреты удачного фондю

Продукты перед подачей надо обязательно нарезать аккуратными кусочками одинакового размера. Дольки должны быть небольшими.

Не используйте крошащиеся продукты. Они засорят фондю, сделав блюдо неаппетитным.

Фрукты и ягоды подбираются с учетом шоколада. Например, к белому желательно подавать абрикос, яблоко, малину, чернику. С темным шоколадом хорошо сочетаются любые сладкие плоды. Можно также добавить сухофрукты. Обычно для фондю заказывают курагу, чернослив, инжир, цукаты и финики.

Кислые кусочки клубники и киви лучше добавить к фондю из молочного шоколада. Также с глазурью хорошо сочетается свежий ананас.

Фрукты часто приходится нарезать заранее. Выручит пищевая пленка - она не даст долькам потемнеть.