Немає часу готувати? Для сучасної людини це не проблема. Виручає послуга доставки їжі додому. Кур'єр може протягом години привести готові страви практично з будь-якого ресторану. Особливо популярна така послуга, як доставка суші. Закуски поживні, містять чимало корисних компонентів. До того ж кухарі користуються різними рецептами, експериментують з начинкою при приготуванні суші і рол. Це дозволяє кожному знайти варіант за смаком.

Широкий асортимент суші та ролів

Японські закуски відрізняються технологією приготування. Класичні суші – це брусок рису, накритий філе риби / водоростями / овочами / креветкою. Роли – європейська адаптація страви. Начинка покривається рисом і туго загортається в норі. У деяких рецептах лист водорості, навпаки, прихований всередині.

Класичні рецепти суші і ролів готуються з лососем, вугром, тунцем, окунем, креветкою, гребінцем, ікрою. Норі обов'язково повинні бути однорідними, рис – дрібним і круглим (прийнято використовувати Мотігоме, Урутімаі). Іноді використовується бура крупа. Такий рис вважається дієтичним і містить велику кількість вітамінів і корисних мікроелементів. Закуски з ним замовляють люди, які стежать за своїм харчуванням.

Традиційні рецепти часто аскетичні. У них передбачено 2-3 компонента. Тому багатьом більше припадають до смаку сучасні авторські роли. У них можуть додаватися сир, овочі. Іноді риба замінюється на курку або інший звичний європейському гурману продукт.

Крім класичних закусок можна замовити:

  • Гострі роли і суші. Вони просочуються спеціальним соусом. Рекомендується вживати такі закуски в кінці трапези. Якщо любите пекучу їжу, шукайте в меню назву зі словом «Спайс».
  • Теплі роли. Позначаються «темпура». Термічна обробка дозволяє компонентам розкритися по-новому. Враховуйте, що вони більш поживні.

Великим компаніям зручніше замовляти суші і роли сетами. Особливою популярністю користуються набори з ролами «Філадельфія», «Каліфорнія». Вони складаються з великої кількості інгредієнтів. Рекомендується починати знайомство з японською кухнею саме з них.

Де замовити суші і роли?

Слід ретельно вибирати заклад. Тим не менш, в більшості рецептів, використовується сира риба. Важливо, щоб вона була куплена у надійного постачальника. Кухарі компанії «Цунамі» використовують тільки свіжі компоненти при виготовленні суші та ролів. На сайті можна закуски серед великого асортименту різних страв. До того ж тут вдасться замовити напої. Доставка проводиться оперативно.