Євген Клопотенко презентував в Івано-Франківську проєкт «Нове шкільне харчування» (відео)

Меню у шкільних їдальнях - пережиток Радянського Союзу. Шеф-кухар Євген Клопотенко приїхав до Івано-Франківська аби презентувати освітянам проєкт "Нове шкільне харчування". 

За збірником кулінарного експерта почали готувати у чотирьох навчальих закладах міста. Решта - у процесі впровадження. 

Про нові підходи до приготування старих страв - у сюжеті ТРК РАІ. 

https://youtu.be/MBFfNN9dxsk