Причину масштабного отруєння в івано-франківському дитсадку «Ластівка», де 15 хворих потрапили на лікарняні ліжка, встановили.
Експерти управління держнагляду за дотриманням санітарного законодавства розповіли, що у закладі готували з порушеннями, а постраждалі отруїлися м’ясними тюфтельками зі сметанковим соусом.
"Захворювання виникло внаслідок харчового отруєння, викликаного сальмонелла ентерітідіс. Тобто, це був сальмонельоз. Недостатній контроль зі сторони медичних працівників за технологією приготування їжі та ряд порушень, які були виявлені в харчоблоці", - розповів начальник управління держнагляду за дотриманням санітарного законодавства Віталій Фіглевський
Більше про це дивіться у відеосюжеті ТРК "Карпати"
Читайте також: Що відомо про отруєння в дитсадку "Ластівка" ?