Побутує думка, що пісні страви — це строго і одноманітно. Однак, пора відкинути ці стереотипи. Навіть обмежений вибір продуктів дозволяє місцевих шеф-кухарям приготувати смачні страви. А чимало ресторанів спеціально до Великого посту розробили спеціальне пісне меню, яке абсолютно відповідає дотриманих канонів.
Пропонуємо Вам переглянути ТОП-10 закладів Івано-Франківську з смачним пісним меню:
Італійський ресторан «GRANDE PIZZERIA»
Для гостей тут пропонують неймовірно смачні страви, в складі яких є пісні та корисні продукти: огірок, яблуко, грецький горіх, оливки, шампіньйони, перець болгарський, рукола, томати, орегано. Зокрема, до посту тут рекомендують скуштувати піцу «Веґетаріано», салат «Барбабетула», салат «Вітамінний», крем-суп з білих грибів, неймовірно апетитні брускети з томатами, часником, італійськими травам, бальзамічним соусом та багато інших страв. Люб'язні офіціанти запропнують Вам чималий перелік.
Крамничка-кафе «Mondays cafe&store»
Кондитери закладу називають свої десерти — невинним, бо в них ні грама цукру, борошна чи масла — почуття совісті чисте і жодна тендітна талія не постраждає. Крім того, тортики чудово підходять всім, хто дотримується посту, бо не містять лактози та яєць. Зимою у кафе створили нове меню, у якому є багато зелені, овочів, авокадо, домашнього сиру, нуту та проростків. Кожна страва збалансована за вмістом клітковини, білків, жирів та вуглеводів, кожна страва смачна та не менш корисна.
Ресторан «VillaPark»
На період Великого посту адміністрація ресторану підготувала для своїх гостей особливе меню, яке зробить пісні дні не тільки смачними, але й різноманітними. Тут пропонують такі страви: тартар з оселедця, карпачо з буряка та апельсинів, пісний борщ, юшка грибна, суп-пюре з лосося, овочеві голубці, морський окунь на овочевій подушці, капуста тушкована з сочевицею та гарбузом, салат фруктовий, яблуко запечене, шпинатні крепи з овочами.
Італійська піцерія «Focaccia pizzeria»
Піцайоло потурбувався, щоб, навіть, у суворий піст Ви могли порадувати себе смачними та корисними стравами. Заклад пропонує гостям скуштувати пісну, і водночас, дуже ситну овочеву піцу. Також можете замовити тут корисні салати з свіжих овочів, салат з пікантним оселедцем, грибочки «по-домашньому», «соління з погребу», двоколірний рис із зеленню, грибну юшку з локшиною, картопляне пюре, рибне плато чи оселедець по-венгерськи, лобіо, овочі-гриль, квасолеве та томатне рагу.
Ресторація «КУХНЯ»
Шеф-кухар закладу розробив спеціальне пісне меню, у якому є справжнє розмаїття смаків: салат з печеного буряка, хумус з овочами, брускети з печеними овочами, ньоки з шпинатом, пісний суп, полетна з грибним соусом, вареники, картопля та великий вибір рибних страв.
Ресторан родинної їжі «Фамілія»
Відвідавши ресторан, Ви зможете скуштувати тут чимало пісних страв. Ресторан пропонує рибні страви — салат з лососем, оселедець по-домашньому та форель на мангалі, вареники, овочеві гарніри та страви, які входять до звичайного меню, але їх можна віднести і до пісного. У меню також є солодкий десерт — апетитне запечене яблуко.
Ресторація «Profiterole»
Окремого пісного меню тут немає, але в ресторації Вам до посту запропонують: картопляне пюре, супи без вершків, супи на рослинних вершках, кус-кус з шафраном, страви з овочами, Ресторан має досить великий асортимент рибних страв. Особливістю та «родзинкою» ресторації, безумовно, є устриці. Вишуканий делікатес спочатку манить легким морським ароматом, а потім дивує своїм витонченим збалансованим солодкаво-солоним смаком.
«Перша сімейна ресторація Мулярових»
Гостям, які строго харчуються в піст, тут рекомендують вареники, фруктові та овочеві салати, овочі-гриль, книдлі з грибним соусом. Тут також Ви можете скуштувати апетитну запечену скумбрію з чебрецем та пісні москалики під маринадом, у які входить салат, огірок маринований та оселедець в маринаді.
Ресторанно-відпочинковий комплекс «Pasage Gartenberg»
Піст — найкращий час для різноманітності в гастрономії та ще один привід порадувати себе неймовірно смачними і корисними стравами. У ресторані з пісного меню гостям пропонують салат з томатами та лососем, штрудель з червоною рибою, кус-кус з білими грибами та квасолю з карпатськими грибами.
Ресторація сиру та вина «ROQUEFORT»
В ресторації сиру та вина можна також покуштувати і пісні страви. Зокрема, овочеві піци «Маргарита» та «Вегетаріана», овочі гриль, грибну юшку з грінками, фірмові салати – і це ще не повний перелік страв до посту. Тут також ще можете випити солодкого узвару та посмакувати рататуєм по-праванськи чи неймовірно смачним карпаччо з лососся.
Промоніторивши івано-франківські заклади харчування, робимо висновок, що не так багато із них вносять у своє меню особливі пропозиції для людей, які строго постять. Однак, у кожному ресторані, кафе чи піцерії обов’язково Вам запропонують страву, яку можна їсти, при цьому, дотримуючись посту.
Читайте також: Користувачі соцмережі визначили, де в Івано-Франківську найсмачніша піца
Де в Івано-Франківську можна відпочити і батькам, і дітям?